先週作ったパンケーキがとっても気に入ったので、
リト史織先生の【白いお米のプリン】に挑戦。
小さいころお菓子作りの本を見るのが大好きでした。
この【白いお米のプリン】も本の写真をみているだけで“ほんわか”いたします。
作ってみて‥‥
これも“さすが！！”と言うしかないのですが、
米からプリンになるなんて、しかも、もちろん
お味もgoodでございます。
甘いものが苦手な家族もいるので
作るときは甘味を抑えて、
私は食べるときにメープルシロップを
かけていただきました。
幸せな時間ありがとうございました。
