リト史織さんの生米から作るシリーズが楽しくて、 ガトーショコラを作ってみました。 工程はどれもほぼ同じで、 泡立て器でまぜまぜしなくても ミキサーひとつでこと済んでしまうので、 慣れるとかなり楽になってまいります。 私はチョコレートが大好きです…