あっさりキャベツ

料理が苦手な私ですが、おいしいものが食べたい！！

レシピ本にも頼ってますが、

道具にも頼ってます。

“弘法筆を選ばず”ですから(笑)

今回は　ワタナベマキさんの『無水鍋料理』の【キャベツと帆立のさっと蒸し】

作りました。

こういった、素材を生かしたあっさり料理がもっとも苦手です。

レシピ通りに作ると「こうゆうのが食べたいんだ～」としみじみ思います。

お陰様で日々おいしいものが食べられます。

無水鍋さんもありがとう！！