ぶどうをたっくさんいただきまして、
ぶどうジャムを作りました。
鍋に紫色のぶどうを煮詰めている間も
幸せな時間です。
自然の紫色はいいですね。
他にもムスカリの紫、むらさきしきぶの実など
見るのが大好きです。
ジャムに合わせて？
ホットビスケットを焼きました。
『白崎茶会のあたらしいおやつ』のレシピです。
白崎茶会のパンレシピ本が出版されたそうですね。
こんど作ってみようと狙ってます。
そしてもうひとつ。
豆乳プリンも。
これは豆乳に甜菜糖とゼラチンを混ぜて簡単に作ったものです。
どちらもおいしい！
嬉し美味しの秋です。
ごちそうさまでした。
