焼いもにすっかりはまっていますが さつまいもの、特に焼きいもを多く利用したレシピ本を見つけました。 若山曜子さんの『さつまいものお菓子』 タイトルに“焼きいも”は入っていませんが はじめの方のページでさつまいもの種類や焼いもの作り方が いくつも紹…

ばななで甘味を出すアイスを作りましたが 同じ「あこの栄養学チャンネル」で焼いもアイスの作り方紹介されているので作ってみました。 焼きいもは砂糖を入れなくても甘味が凄い！ ラム酒の味も効いて大人のアイスに仕上がりました。 ３月に入ってなんだか寒…