2023-08-13から1日間の記事一覧

夏は餃子です

まだまだ酷暑が続きます。 でも、酷暑だからこそより美味しいものあります。 夏の焼き餃子大好きです。 母が料理が嫌いだったため 餃子を家で作ることができるなんて知りませんでした。 お料理大好きのお友だちのお母さんが グラタンや餃子、焼売もケーキも…

そば粉でパン

今週も酷暑が続いています。 暑くてもいいことあるよと先週はいろいろ書き出してみましたが、 もっとありました。 そば粉でパンを作ろうとした時 泣く泣く諦めたのは オーブンに発酵機能がついてなかったからでした。 でもこの酷暑のお蔭で エアコンをつけな…