酷暑が続いています。 今日もブラジル料理。 【ムケッカ】です。 はじめて聞いた名前。 でもお魚が入ってパクチーものせて “夏”という感じなのです。 『ル・クルーゼ 世界の料理でおもてなし』には 各国の料理が掲載されていてとてもおもしろいし、 なんか作…