チョコレート大好きです。 先週白玉粉でポンデケージョを作ったのが美味しかったので、 今回はガトーショコラに挑戦しました。 『白玉屋新三郎の白玉レシピ』より やっぱり美味しいですね。 濃厚な味です。 冷蔵庫で保存したものを レンジでちょっとあたため…