１９９９年に出版されている ちいさななかま編集部の『続・おかわりちょうだい』 この中の【ピザ風ちくわ】を昔よく作りました。 子どもがアトピーと診断され、皮膚科の先生から 「肉、砂糖、油、乳製品」などを少なくして野菜や魚中心の和食がいいと言われ…
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