真夏のように暑い日が続いてます。
アイスクリームを２種類作ってみました。
向かって右は
瀬尾幸子さんの『決定版 とうふ 納豆 油揚げ』の【とうふアイスクリーム】
左は
『100％ヘルシーバランスフード オートミールレシピ』【バナナヨーグルトアイス】
小学校６年生のとき、
家庭科の先生が、みんなの好きなものを作ってみるという提案をしてくれました。
その時だれかがアンケートに書いた“アイスクリーム”
先生が黒板にリクエストのメニューを書きだして
出来そうなものに〇をしていきました。
アイスクリームに〇がついた時、
「アイス作れるの？」どよめいたのを覚えています。
出来上がった時は嬉しかったし、みんな喜んでいました。
ありがとうございました。野原先生。
そしてたくさんのレシピ本に感謝です。
冷たくて甘いアイス。どちらもおいしかったです。
